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29/12/2010

アイラ島

  • Bar nagata
  • 2010/12/29 15:42:13

4日目、アイラ島最後の日は晴れ。              朝、ホテルの部屋の窓から見た晴れた日のポートエレンの貯蔵庫。              部屋の窓から、朝一番のフェリーがキンタイヤ半島のケナクレイグ港からポートエレンの港に入港。アイラ島に来るもうひとつの方法。              南海岸にあるラフロイグ蒸留所。昔、私が初めて口にしたモルトがこのラフロイグだった。あの頃は、あまりの強…

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22/12/2010

201012190240000.jpg 昨日に引き続き北海道の余市蒸留所限定ボトルです。

シェリー樽熟成のシングルカスクで樽番号601034

色は赤褐色。…

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21/12/2010

アイラ島

  • Bar nagata
  • 2010/12/21 16:27:16

三日目、今日も天気は雨。              ボウモアの町を見下ろす教会。円筒状の造りは悪魔の隠れる場所を無くすためと言われている。             教会の前から、坂道は港へ向っている。港の脇にボウモア蒸留所がある。              今日は、これから島の一ばん北にあるブナハーブン蒸留所へ。                          ブナハーブンへ向かう山道。人里離れ…

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201012160222001.jpg こちらのボトルは当店のユキちゃんが、先日北海道の余市蒸留所に伺った時に仕入れて来てくれた2本のうちの1本です。

過去に飲んだ事があるが、余市がお好きな方には人気のボトルではないでしょうか。

まず香りは、しっかりとしたピートの香り、スモークチーズ、フルーティで甘いクリーム。…

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16/12/2010

アイラ島

  • Bar nagata
  • 2010/12/16 16:50:15

二日目の今日は嵐だが、これぞアイラという感じで、アイラの洗礼を受ける。                                    朝、部屋の窓から見たポートエレンの貯蔵庫。80年代に閉鎖され、残念ながらもう復活することはない。貯蔵庫に後どれくらいのストックがあるのだろうか。              きょう最初の蒸留所はラガヴーリン。水車がある窪地という意味。             …

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7/12/2010

アイラ島へ

  • Bar nagata
  • 2010/12/07 19:16:19

先月、アイラ島へ行ってまいりました。目的はモルトウイスキーの蒸留所巡りです。アイラ島はスコットランドの西側、インナーヘブリディーズ諸島の最南端の位置にあり、南北40キロ、東西32キロの広さで人口3500人ほどの小さな島ですが、ここには有名なモルトウイスキーの蒸留所が8ヵ所もあるウイスキーの島で、愛好家の間ではモルトウイスキーの聖地と言われている憧れの美しい島です。アイラ島には3泊4日滞在しましたが…

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