桜の開花宣言も出たというのに、毎日肌寒い日々ですちっ(怒った顔) 

大波止のおくんち広場で開催されているラー麺フェス。
今は第二幕になっていますが、肌寒=ラーメン日和ってことで
行ってきましたよexclamation 

初日は1時過ぎてたけど、そこそこ賑わってました。
6店舗のうち、1番行列が長いのが 「こがね家明石総本店」
次が武蔵家かな。
休日に行くとおそらく大行列で食べられない気がするので、
こがね家にチャレンジ。
こんな半端な時間でもチケット受付に並び、ラーメンを受け取るのにまた並ぶ。
基本は750円だけど、それぞれのお店でトッピング可能。
こがね家は全部乗せで特価500円だそうですが、750円ですでに
高い気がするので、トッピングは無しで。

いただきます祈り 

 

ちょっと色が悪いのは私の腕のせい。
スープがとろとろしてて粘性が高く、濃い!
麺は細くて固めでめちゃ好きな感じでした。
そして、チャーシューが2種類。これが美味しかった花火 
普通のと、ブタ軟骨(?)のと、どちらもほろほろと柔らかくて
ちょっと感激でした。

 

2日目の昨日は、「札幌味噌専門みその」
普段、味噌ラーメンって食べないので、こういう時に食べておこうかと。

 

こちらは画像を少し明るくしております。

特徴的だったのはお肉の上にショウガ!
途中でスープに混ぜながら食べました。
麺は太くて縮れ麺。
こちらも美味しかったですわーい(嬉しい顔) 
ただ、ノリがあっという間に溶け去ってしまったのが惜しい・・・

福岡の名島亭も食べてみたかったけど、一杯750円は
そうそう毎日は食べられません居眠り 

今回はこの2杯で満足。
楽しいイベントでした。

最終日は3月27日(日)
すごく混むだろうなぁ。


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