今週のケーキ

  • 林檎のタルト
  • 2010/7/11 16:12:49

7/12(月)のケーキは「フルーツケーキ」です。

ランチが¥800なので¥200のケーキと言うことで。

16cmのケーキをcutするのですが、同じ重さになるように切るのは難しく1本のケーキから売り物になるのは6個しか出来ませんでした。

何本も切ってると、もっとぴったりの重さになるよう上手に切れると思うのですが・・・ 次からは「ミニパウンド型」にしよっと!

明日は定番「フロランタン」「オレンジブラウニー」も届けます。

 

 


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