コーヒーは生鮮食品

  • 林檎のタルト
  • 2012/1/12 20:47:54


マイホーム焙煎 焙りたてコーヒー講座一日体験に行ってきました。

ご飯は炊きたて、パンは焼き立て、コーヒーは焙りたてだそうで、
実際自分で焙って、挽いて、たてて頂きました。

市販の挽いてあるコーヒーで淹れたものも出していただきましたが、
飲んでみて全く違いました。

以前、ケーキ教室でも同じようにコーヒーを淹れて頂きましたが、その時取材に来られていたKTNの吉井アナウンサーが、市販の粉で淹れたコーヒーを、まるで「泥水」と表現されました。見た目はそんな感じでした。

 

Sweets Sweet Green
  電話095-825-3772


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